知って選ぼ　ママのためのやさしい食品選び

パスタやリゾット、ミネストローネ、トマト煮込みなど、トマトベースの料理を作るときは、いつもトマト缶を使っていました。ある...

義母からいただいたパンを、2日ほど経ってから思い出しました。慌てて消費期限を確認すると、なんと1ヶ月も先だったので驚きま...

もう何年も、毎朝食パンを焼いてカフェラテと一緒に食べるのが習慣になっています。食べ終わるまでの15分ほどの時間がとても好...

今までの私は「塩といえばこれ」というくらい、いつも同じ塩を買っていて、他の塩には目を向けたこともありませんでした。ところ...

スーパーで豆乳を選んでいると、「国産大豆使用」という文字が目に入りました。そういえば「遺伝子組み換え大豆不使用」という表...

もともと私はお米にこだわりがありませんでした。ところが友人から、「お米は精米することで栄養がそぎ落とされてしまっているか...

友達と食事をしていたときのことです。「普段はサラダ油を使っている」と話したら、「サラダ油ってあまりよくないんだよね」と言...

友達とご飯を食べていた時に、パンにはマーガリンを塗っているという話をしたときに、「え!マーガリンは摂っちゃダメだよ」と本...

私は毎朝パンを食べます。朝、パンを食べながらコーヒーを飲んで、ちょっと一息つく時間が好きなんです。お気に入りのパンもあっ...

スーパーでちくわの売り場を眺めていると、安いものから少し高めのものまで、いろいろな商品が並んでいました。そんな中で目に入...